Наземный погреб: как построить

Как построить пристенный наземной погреб

Экономит площадь участка – построение погребка у несущей стены дома.

Устройство пристенного погреба

На схеме позиции:

• 1 – труба для вентиляционной системы.
• 2 – гидроизоляционный рубероид.
• 3 – стена дома.
• 4 – перекрытие для потолка.
• 5 – закром погреба, место хранения, расположенное на уровне грунта.
• 6 – слой щебня.
• 7 – отмостка, ее наклон выполнен в сторону от погреба к обводному каналу.
• 8 – обмазка битумом.
• 9 – обваловка.
• 10 – стена погреба, сооружается лишь с двух сторон, что всю работу значительно упрощает.

Порядок сооружения примерно следующий:

• Обозначается периметр будущего строения.
• Выкладываются стены хранилища. Материал для этого берется обожженный кирпич или бетон монолитный. Кладка выполняется на песчано-цементном растворе в пропорции 3 к 1 в один кирпич. Стены внутри и снаружи тщательно оштукатуриваются цементным раствором.
• Надежную гидроизоляцию создают два слоя битумной смазки, наложенные снаружи погреба.
• Хорошо выравнивается земляная поверхность, зачищается и на ней делается бетонная подложка толщиной не превышающей 20 см.
• Примерно через 7—10 дней, когда бетон полностью затвердеет, заливается цементно-песчаный раствор слоем толщиной до 6 см, что окончательно формирует пол в погребе.

• Сооружается многослойная крыша. Для этого используются горбыль, глина и два слоя рубероида.
• Выполняется обваловка сухой землей, которую можно засеять низкорослыми многолетними растениями.
• По всему периметру наземного погреба делается отмостка с маленьким уклоном в противоположную сторону от постройки.
• Вырывается неглубокая, до 25 сантиметров канавка, для отвода талой или дождевой воды.
• Готовый погреб оборудуется полками и другой необходимой тарой, где будут храниться овощи и домашняя консервация.

Как сделать погреб наземный самостоятельно хорошо показывает видео, которое есть у нас на сайте. Построенный по всем правилам, он будет долгие годы приносить пользу и удовлетворение хозяевам дома.

Как совместить подвал с летним сооружением

Есть большая разница: возводить подвал вместе с кухней, либо пытаться внедрить его под уже существующее строение. В первом случае, вы можете всё спланировать и рассчитать заранее – даже если будете строить без проекта. Что касается уже эксплуатирующейся кухни, то вырыть под ней даже небольшой погреб может и не получиться.

Итак:

Тут всё зависит от того, какое под ней основание, ведь кухня кухне рознь. Если это просто навес на четырёх столбах, с естественным основанием, или даже уложенной на него тротуарной плиткой, то никаких проблем нет – можно выполнять земляные работы. Единственное ограничение состоит в том, что площадь котлована, в этом случае не может соответствовать площади кухни.

В такой летней кухне легко сделать погреб

• Необходимо иметь в виду, что в непосредственной близости от существующего фундамента любого строения, вынимать грунт нельзя. Так можно нарушить пространственное положение конструкции, и здание осядет. Даже если под кухней монолитная фундаментная лента, которая могла бы послужить стеной подвалу, делать это всё равно рискованно.
• В стеснённых условиях эксплуатирующегося сооружения, нелегко выполнять такие технологические операции, как утрамбовка песчаной подушки, армирование, бетонирование. А потом, если в основании летней кухни находится монолитная бетонная плита, сделать под ней выемку под погреб и вовсе невозможно. Гораздо проще тогда сделать его не под кухней, а рядом с ней.

Погреб из пластика – отличный вариант для летней кухни

Единственно возможный вариант устройства погреба под уже существующим строением – это установка в выемку под погреб бетонных колец. Да и то, это возможно только там, где нет ограждающих конструкций, которые могли бы помешать закатить изделия внутрь. В общем, как ни крути, погреб под летней кухней нужно предусматривать в процессе строительства последней.

Вот тогда, можно использовать любые варианты: от пластикового погреба, до монолитного бетонного подвала. Поэтому мы и будем вести речь о строительстве летней кухни с подвалом с нуля, а вы уже ориентируйтесь сами, какие из наших рекомендаций могут пригодиться вам в конкретной ситуации.

С чего начинать

Невозможно строить что либо, не определившись с конфигурацией постройки, высотой заглублённой и наземной части, внутренней планировки, конструкции стен и кровли. Если вы решили не обращаться к проектировщикам, а обойтись своими силами, придётся обо всём этом подумать самостоятельно. Надеемся, что мы сможем помочь вам в этом вопросе.

Итак:

Определитесь с общим габаритом постройки, начертите план на миллиметровой бумаге, желательно в реальном масштабе. Раз это летняя кухня, велика вероятность, что в ней будет предусмотрена стационарная печь. Отметьте на плане то место, где она будет располагаться, так как под неё придётся устраивать отдельный фундамент.

Приблизительное исполнение плана летней кухни

• Чертёж получится примерно таким, как на картинке сверху. Единственно, здесь нужно ещё обозначить место фундамента под печь-барбекю, если таковая будет строиться. В идеале, её опорная часть должна примыкать к контуру стены погреба. Если вы собираетесь подвести в кухню воду и электричество, нужно сразу продумать, где будут располагаться вводы.
• Не забудьте отметить на плане место расположения траншей, в которых будут прокладываться трубы. Возможно, вы захотите сделать рядом с кухней септик, куда будет сливаться использованная вода, или предусмотреть водоотводный трубопровод с врезкой в существующую канализацию.

Земляные работы: котлован под погреб и коммуникационная траншея

В общем, на вашем чертеже должна отражаться вся необходимая информация, так как производить земляные работы под коммуникации, придётся параллельно с рытьём котлована под погреб. Если из вертикальных конструкций, у вашей летней кухни будут только столбы, поддерживающие крышу, то определитесь с их сечением, и так же нанесите на общий план строения.

Как сделать гидроизоляции

При постройке погреба важным вопросом считается устройство гидроизоляции.

Для ее изготовления материал может быть:

• Безнапорным. Применяются при достижении грунтовых вод пола.
• Противонапорным. Используется при достижении уровня воды в погребе до пола со стороны напора воды.
• Чтобы из-за грунтовых вод строение не разрушилось, пол и стены делаются водонепроницаемыми и крепкими.
• При выборе для строительства красного кирпича, его необходимо, для увеличения прочности материала, обязательно обработать раствором цемента. Использование рубероида дополнительно укрепляет стены подвала.
• Для защиты строения от пагубного воздействия воды, вокруг него нужно положить дренажный слой, необходимый для выброса жидкости.
• Дренаж соединяется с отдельно стоящим колодцем, который вырыт рядом с погребом.
• Дренаж чередуется с вынутым грунтом слоями, его необходимо обязательно утрамбовывать.
• Более надежным вариантом является засыпка глиной, тогда гидроизоляция станет более прочной.
• Для уменьшения давление грунтовой воды, нужно соорудить отмостку, или своеобразную емкость, имеющую наклон для отвода воды, с размерами в ширину от 0,5 до двух метров.
• Если сооружение защищено от давления, которое создают грунтовые воды, гидроизоляцию можно выполнить разогретым битумом, наносится он на поверхность стен, и создает защитную пленку.
• Перед тем как нанести битум, стены нужно обработать цементным раствором.
• Битумную изоляцию рекомендуется осуществлять в два слоя. При высыхании битума стены следует обсыпать песком.

Преимущества строительства подвала под домом

Вопрос о целесообразности сооружения подвала под домом, чаще всего определяется сметой расходов.

Строительство цокольного этажа приводит к тому, что увеличивается цена проекта от 15 до 30 процентов, а в денежном выражении это составляет внушительную сумму. Перед тем, как вырыть подвал под домом, необходимо определить все за и против его строительства.

Аргументами «за» являются:

• Сейсмоустойчивость. У одноэтажного здания, в котором под домом имеется подвальное помещение, более высокие показатели сейсмоустойчивости, чем традиционное двухэтажное.
• Теплый пол. Если подвал отапливается это дает гарантию того, что полы в комнатах на первом этаже всегда будут сухими и теплыми.
• Дополнительная площадь. Здесь можно оборудовать практически любые подсобные помещения, что высвобождает полезное пространство жилой площади дома. В подвальном помещении можно расположить кладовую, котельную и прачечную, хранилище для инструмента и любого инвентаря. Подвал при необходимости может использоваться в качестве гаража.
• Зона отдыха. Помимо этого, цокольный этаж допускается использовать как зону отдыха, обустроить в нем сауну, бильярдную или спортзал (см. Подвал сауна в частном доме: как сделать правильно).

Сауна в подвальном помещении дома

Существуют и аргументы «против»:

• Дороговизна выполнения земляных работ. Это связано с использованием спецтехники или рытья котлована вручную, что является очень трудоемким процессом, особенно в стесненном пространстве.
• Вентиляция. Наличие в подвале затхлого воздуха и покрытие стен плесенью или конденсатом сделает его непригодным к использованию. Это может быть спровоцировано недостаточно хорошей вентиляцией подвального помещения, что станет причиной как порчи припасов, так и приведет к преждевременному износу цоколя и всех конструкций сооружения.

Особое внимание требуется при устройстве системы вентиляции подвала при неглубоком залегании грунтовых вод, если использовать цокольный этаж как бойлерную или мастерскую. В противном случае даже при организации отопления в помещениях будет существовать повышенная влажность

Расходы на содержание дома существенно повышает обогрев подвальных помещений, который должен быть постоянным для создания комфортного климата.

• Гидроизоляция. Очень неприятным моментом при эксплуатации подвала является вероятность его затопления грунтовыми водами или дождевыми потоками, что требует устройства качественной его гидроизоляции.
• Необходимо учитывать разницу теплоемкости почвы, где она выше, и воздуха. Это требует выполнить монтаж утеплителя.

Как выполнить гидроизоляцию стен

Гидроизоляцию стен можно выполнить разными материалами и нанести различными методами:

Окрашиваемая гидроизоляция с использованием сваренного битума с добавлением бензина, как показано на фото.

Гидроизоляция стен подвала

Наноситься она одним из двух способов:

• На внешнюю поверхность уже смонтированных блоков после заделки швов и очистки. Праймер наносится пульверизатором, что дает лучший результат и может значительно ускорить процесс. При нанесении его кистью, следует сделать два слоя.
• Праймер можно нанести на одну сторону блоков до их монтажа, а затем элементы устанавливаются в котлован с помощью крана обработанной стороной наружу. Блоки скрепляются между собой раствором М100, стыковые швы выравниваются, а после полного высыхания промазываются праймером тоже.

Слой гидроизоляции должен быть между фундаментом и нижним рядом кладки. В этом случае нижнюю часть блоков на первом ряду можно обработать праймером или использовать рубероид, который укладывается на фундамент двумя слоями.

На гидроизоляционный материал блоки укладываются с помощью раствора. Шов между кладкой и фундаментом обрабатывается праймером.

Окрашиваемую гидроизоляцию можно заменить оклеенной.

В этом случае в качестве гидроизоляционного материала используются:

• Рубероид.
• Акваизол.
• Изол.
• Бризол.

Мастикой они крепятся к защищаемой поверхности. Можно использовать цементную штукатурку или асфальтную.

Лучший эффект дает сочетание разных способов, например, поверхность покрыть праймером, а после того как он высохнет сверху приклеивается акваизол. Для этого он разогревается с помощью горелки, пленка и смола при этом должны расплавиться, и акваизол плотно прижимается к блокам.

Здесь праймер выступает в качестве грунтовки и увеличивает надежность сцепления блоков и акваизола. Подробная инструкция гидроизоляции стен и пола подвала показана хорошо на видео.

Как хранить в погребе овощи и фрукты

Перед хранением необходимо:

• Очистить собранный урожай щеткой от земли.
• Корнеплоды, такие как морковка, сельдерей, свекла (см. Как хранить свеклу в погребе зимой), хорошо сохраняются во влажной прохладной среде. Но укладывать их необходимо не на полу, а на специальной деревянной решетке.
• Если погреб сухой, морковку и лук лучше хранить в емкости, наполненной песком.
• Предварительно просушенный картофель укладывается в ящики, которые нужно располагать в наиболее темной части погреба, что cпасет клубни от позеленения, а значит, и образования в них вредного для организма соланина.
• Быстрой порчи капусты можно избежать подвешиванием кочанов к потолку, расположив срез направлением вверх. В этом случае содержащаяcя избыточная в них влага испарится.
• Фрукты для хранения отбираются без повреждений, наличия признаков болезни и червоточин.
• Укладываются в ящики или лотки, у которых днище выполнено из досок со щелями, или просто нарешетки, изготовленные из реек.
• Яблоки отлично хранятся в погребе. Перед закладкой все поврежденные плоды перерабатываются на пюре, соки или компоты.
• Банки с соками располагаются на полках в темной части погреба, что позволит сохранить витамины и отличный вкус соков на всю зиму.

Пример размещения продуктов для хранения в погребе представлен на фото. Погреб, расположенный в гараже, устроенном в доме, является наиболее удобным вариантом. Все заранее заготовленные на зиму продукты всегда будут под рукой. Нет необходимости в плохую погоду выходить на улицу.

Как организовать вентиляцию

Вытяжка – это залог успешного хранения урожая зимой. При правильной ее организации в помещении не задержатся сырость и лишние запахи и всегда будет поступать свежий воздух.

Обустроить в помещении вытяжку традиционно можно двумя способами:

Вентиляция естественная организовывается двумя трубами: вытяжной и приточной. В этом случае вытяжка основана на разнице температур между улицей и внутренним помещением, что образует постоянную циркуляцию воздуха.

Вытяжная труба устанавливается возле потолка, выше уровня крыши подвала на полметра располагается ее конец. По вытяжной трубе нагретый воздух поступает наружу.
Внизу монтируется приточная труба, выше линии пола на 10 сантиметров.

Металлической сеткой она защищается от насекомых и других вредителей, а концы труб закрываются небольшими крышками. Для регулирования уровня притока воздуха внутри обустраиваются створки.

Устройство вентиляции

Искусственным путем создается принудительная вентиляция сооружения. Для этого используются специальные вентиляторы. Воздухообмен может выполняться через одну трубу с двумя створками.
Воздушный вихрь создает электрический вентилятор, который вставляется в ее полость. Приток свежего воздуха обеспечивается путем удаления из помещения воздуха.
Принудительная вентиляция устройства нужна в летний период, когда из-за высокой температуры на улице воздухообмен не происходит. Поэтому принято комбинирование вышеописанных способов.

Изготовление верхового погребка с обваловкой

Зимний верховой мелкозаглубленный неотапливаемый погреб с наклонным полом в частном доме строят своими руками в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Пол его частично заглублен в грунт или находится на уровне почвы. В верховой погреб заходят через обычную утепленную дверь, а не через люк. Стоимость его изготовления ниже, чем у глубоко заглубленного погреба, но в нем сложнее круглогодично сохранять стабильную положительную температуру.

Верховые погреба изготавливают из любых доступных материалов: бетона, кирпича, дерева, шлакоблоков. Для сохранения стабильной температуры крышу постройки заваливают землей (делают обваловку).

Порядок работы:

• чтобы правильно сделать насыпной погреб своими руками роют котлован глубиной 50-150 см. Вынутую землю оставляют неподалеку, она пригодится для строительства;
• дно котлована засыпают щебнем, утрамбовывают, делают глиняный замок;
• стены делают из дерева, кирпича или бетона. Перед входом устанавливают лестницу с широкими ступенями. Дверь в погреб обивают толстым слоем утеплителя;
• перекрытие делают из толстых пропитанных антисептиком бревен, устанавливая их в виде остроконечного шалаша. Щели между бревнами конопатят мхом;
• конек делают из обрезных досок, сверху его закрывают рубероидом;
• перед выходом из погреба делают тамбур с дополнительной дверью;
• сверху бревна перекрытия покрывают глиняно-соломенной смесью высотой 5 см, далее кладут два слоя полиэтиленовой пленки или рубероида;
• крышу погреба засыпают землей слоем 35-45 см. Чтобы облагородить участок сверху землю закрывают дерновым ковром или на нее высаживают газонную траву. Разрастаясь растения своими корнями предотвращают сползание грунта обваловки вниз;
• в нижней части обваловки делают отмостку шириной 1 метр;
• для отвода дождевой воды вокруг погреба копают дренажную канаву глубиной 50 см.

Строительство стен

Материалы для стен выбирают из доступного в конкретной местности ассортимента. Наиболее подходящие для строительства подземных погребов — глиняный кирпич, сборный или монолитный бетон, бутовый камень, бетонные кольца. Нельзя использовать заполнители или конструкции с крупными порами, промерзающие из-за высокого водопоглощения.

Для надземных хранилищ применяют блоки из пено-, газо- или шлакобетона с низкой теплопроводностью. Не рекомендуется использовать силикатный кирпич. Он неустойчив к влаге и плохо сохраняет тепло.

Кладку стен из штучных материалов выполняют с перевязкой швов и обязательно армируют. Монолитные конструкции заливают в опалубку из щитов, предварительно поместив туда стальные каркасы.

Металлическая

Металлическая лестница – самый простой вариант, ее можно не изготавливать самостоятельно, а приобрести. Некоторые все-таки предпочитают второй вариант. Это может быть связано с нестандартностью размеров погреба. Хорошо подходят для погреба с люком.

Чтобы создать металлическую лестницу, понадобится:

• уголок, чтобы выполнить окантовку;
• листовой металл для ступеней;
• сварочный аппарат;
• болгарка;
• бетонная смесь;
• лакокрасочный материал.

Сначала необходимо рассчитать размеры. Далее нарезать металл, используя болгарку. С помощью сварочного аппарата создается каркас и привариваются ступени. Наличие наплывов можно устранить использование болгарки с зачистным кругом.

Навес над входом в погреб

Актуальны различные навесы: арочные, консольные, купольные, прямые с подзором, вогнутые.

Для самостоятельного создания навеса над входом необходимо использовать:

• ручную пилу или ножовку;
• дрель;
• измерительный инструмент;
• шуруповерт.

Конструкция будет состоять из брусьев, кровельного материала, средства обработки дерева и металла, соответствующего крепежа. Лучший вариант для создания навеса – использовать готовый вариант. Отдельно продаются козырьки из различных материалов и боковые размеры. Можно сделать пластиковый погреб с боковым входом для каждой лестницы или изготовить на заказ. Собрать его можно самостоятельно.

Полезные статьи:

Что нужно знать о вентиляции в гараже с подвалом

Как обустроить вентиляцию в погребе

Для чего нужна отделка цоколя фундамента

Как обустроить канализацию в подвале

Особенности подъемного механизма для верхней крышки погреба

Как сделать продухи в цоколе

Как сделать насыпной погреб своими руками

Особенности полузаглубленного погреба при высоком УГВ

Как оборудовать вход в погреб

Вход в подвал может быть сделан как входная дверь или как люк. Первый вариант устанавливается внизу наклонной капитальной лестницы. Дверь изготавливается из дерева или металла и помещается на железную или деревянную дверную коробку, которая встроена в простенок.

Если спуск в подвал отвесный, то чаще всего оборудуется металлический люк. Изготавливается он либо из листового металла, либо из досок в металлической оправе, которые навешиваются на раму люка, сваренную из металлического уголка. В пол сарая помещаются наклонные шкворни, затем к люку приваривается ручка и проушины для замка.

Каким должен быть погреб

У тех, кто только что приобрёл участок земли, и собирается приступать к его застройке, вопрос ребром может встать по поводу размещения погреба. А поразмыслить тут есть над чем: имеет ли смысл обустраивать его в подвале дома, сделать подполье под верандой (см. Погреб под верандой: строим сами) или кухней, вынести кладовую в сарай, или всё-таки соорудить полноценный отдельный погреб?

Варианты размещения

По каждому из перечисленных выше вариантов найдутся и «за», и «против», поэтому не принимайте решение сходу, а хорошенько поразмыслите. Прежде всего, прикиньте, что именно, и в каком количестве вы будете хранить в своём погребе. Если это будет только консервация, или, допустим, вино, которое прекрасно хранится при температуре +10+13 градусов, то для этого достаточно обустроить подполье под домом (см. Как сделать под домом подвал).

• Максимум, что ещё можно в нём хранить, так это тыкву и арбузы, связки лука, поздние сорта груш и яблок – да и то, до весны они, скорее всего, не долежат. Большинство плодоовощных культур должно храниться при температуре 0+3 градуса, а добиться таких значений в погребе, располагаемом под отапливаемым домом, практически невозможно.
• Совсем другое дело, когда подвал есть в неотапливаемом сарае. Погреб, стенки которого заглублены по всей высоте, может с полным правом называться подвалом – только высота его стен тогда не должна быть меньше 2,2м. У погребов она, как правило, в пределах 1,9 – 2м. но что мешает вам сделать полноценный подвал? Разве что, соображения экономии – но не столь уж она велика.

В полноценном заглублённом погребе можно хранить всё

Как ни крути, лучше отдельного погреба ничего и не придумать – при условии, конечно, что на вашем участке под него найдётся место. В нём можно не только прекрасно сохранить овощи, но и устроить ледник, который с успехом заменит холодильник.

Для тех, в чьём хозяйстве есть скотина и птица, это важно, так как для домашних мясных консервов, солонины и копчёностей, требуются уже минусовые температуры

В каких ситуациях от заглубления лучше отказаться

Главным противопоказанием для устройства заглублённого погреба, является близкое расположение грунтовых вод. Конечно, существует немало методов борьбы с ними, использование которых, прямо скажем, дорогое удовольствие. А ведь всем хочется обойтись малыми средствами.

Итак:

• В таком случае, не приступайте к строительству, пока не разберётесь с гидрогеологической обстановкой на участке. Нужно не только выяснить, на какой отметке залегает вода, но и сопоставить её с отметкой промерзания грунта. Хуже всего, когда эти уровни пересекаются.
• Тогда в грунте образуются целые глыбы льда, и весной при оттаивании он начинает сильно расширяться, оказывать сильное воздействие на все заглублённые конструкции, стараясь выдавить их наверх. Сквозная трещина в основании или стене, и просачивающаяся сквозь неё вода – вот самое малое, что может ожидать вас в столь неблагоприятной ситуации.

Налицо результат морозного пучения

• Бороться с явлением морозного пучения тяжело, и при возведении зданий, строители выходят из затруднительного положения с помощью свай. Подвал на сваях не построишь, поэтому в такой ситуации, лучше отдать предпочтение наземному варианту погреба. Если же вода располагается не ближе 2,8м от поверхности, вы можете смело устраивать погреб с высотой стен 2,3м.
• Узнать, какой в вашем районе УПГ, вы можете по таблице, которую без проблем найдёте в интернете. Что касается воды, то её уровень с годами может меняться как в большую сторону, так и в меньшую. Так что не стоит опираться на устаревшие, а тем более, непроверенные данные. Измерьте её уровень самостоятельно, весной, или после осеннего сезона дождей.

Для этого и надо-то пробурить лунку, и опустить в неё на несколько часов деревянный шест. Если на глубине будущего подвала, плюс ещё как минимум полметра, воды нет, то можно со спокойной душой приступать к строительству. Хотя сильно расслабляться, и воспринимать гидроизоляцию, как лишнюю трату денег, тоже не стоит.