Дизайн кухни

Способы зонирования кухни в квартире — студии

Перегородки. Стеклянные сплошные или просто двери — купе. С ролью условной границы также справятся часть неразрушенной стены.

Потолок. Опущенный в зоне кухни уровень потолка будет хорошим решением, в случае если технические характеристики квартиры это позволяют. Приемлемо для новостроек и «сталинских» зданий.

Пол. Разный уровень пола (повышенный/ опущенный) и разное напольное покрытие (например, плитка) отлично справятся с задачей зонирования.

Мебель. Функцию может выполнять барная стойка с высокими стульями; прямоугольный стол; диван гостиной и т.д.

Освещение. Как правило, на кухне нужен направленный яркий свет.

Рекомендации по выбору мебели и техники

Несколько советов для правильного выбора:

• При подобной планировке, желательно приобретать более мощную и бесшумную вытяжку, которая очистит воздух и позволит избавить помещение от неприятных запахов.
• Кухню-студию будет лучше оборудовать достаточным количеством систем хранения, для порядка и аккуратного вида комнаты.
• Следует отдавать предпочтение более легкой и мобильной мебели, например столам-трансформерам или моделям на колесиках.
• Чтобы создать еще больше свободного места, будет уместно использование встроенной или навесной мебели, позволяющей добиться гармоничной обстановки, особенно в студии в малометражке.

Способы зонирования

Самый простой способ зонировать помещения студии — использовать при отделке стен кухни и гостиной различных по цвету или фактуре материалов. Например, кухонная зона может быть отделана керамической плиткой, искусственным камнем или кирпичной кладкой, декоративной штукатуркой, а стены жилой зоны могут быть покрыты обоями, окрашены одним цветом.

Очень смелое решение для зонирования кухни-студии, в котором кухонная зона выделена оригинальной орнаментальной плиткой

Чтобы объединенные помещения гармонировали друг с другом, их следует оформить в единой цветовой гамме, но тон кухни может быть чуть темнее, ярче, чем у гостиной. Также неравномерно следует распределять цветовые акценты, концентрируя их преимущественно в одной зоне.

Яркие синие акценты в гарнитуре кухни-студии

Кроме того, есть еще несколько  других эффективных способов провести зонирование :

различное покрытие для пола – для кухни больше подойдет плитка, для зоны отдыха – ламинат, паркет или ковролин

Ламинат в зоне отдыха и плитка с геометрическим орнаментом в кухонной зоне визуально разделят пространство не загромождая его

• разноуровневый пол – кухонную зону можно приподнять на своего рода подиуме
• фальш-перегородки, колонны, мебель

с помощью освещения – в кухонной зоне целесообразнее использовать точечные светильники, в гостиной — люстру

Дополнительное точечное освещение над рабочей зоной придает большего удобства и комфорта во время эксплуатации

• остров с вынесенной на него рабочей зоной (мойкой, варочной поверхностью, вытяжкой). Такой прием подойдет для больших кухонь-студий. Возможна установка полуострова с небольшой обеденной зоной, с размещением в области примыкания к стене удобного буфета для посуды.
• различная отделка и уровень потолка — в жилой зоне он может быть гладким, а на кухне установлены балки с вмонтированным освещением, кронштейнами для посуды.

Границей между кухней и зоной отдыха могут служить легкие занавески или нитяные шторы, которые не утяжеляют пространство, но эффективно его разделяют.

Штора в общем настроении кухни-студии легко зонирует спальную зону с местом отдыха и кухней

Мебель

Кухню от жилой зоны проще всего отделить друг от друга:

Обеденной группой. Длинный стол со стульями не только разграничат пространство, но объединят его, сделают цельным, гармоничным. Например, можно заказать столешницу из тех же материалов, которые использовались при отделке кухни и гостиной по отдельности — дерева, стекла, металла, пластика. Обивка сидений стульев может быть той же, что у дивана, совпадать по цвету с портьерами или другим текстилем.

Широкий небольшой стол поможет отделить кухню от зоны отдыха, тем самым создав дополнительное пространство для хранения кухонных принадлежностей

• Диван служит эффективной границей между кухней и гостиной. Лучше всего выбирать угловые модели с отодвигающимся пуфом, жесткими подлокотниками, которые можно использовать вместо кофейного столика или полки.
• Стеллажом для книг, посуды, декоративных элементов (статуэток, рамок с фото, ваз). Часть его будет занята предметами с кухни, а другая из гостиной. Такой прием тоже одновременно разделит и объединит различные по назначению зоны.

Барной стойкой со стульями. Для маленькой студии она может заменить обеденный стол, а в большой станет самостоятельным элементом интерьера.

Встроенная барная стойка в интерьере большой кухни-студии в черно-белых тонах с яркими зелеными акцентами на мебели и элементах декора

Выбор правильной бытовой техники

Без современной бытовой техники на кухне, даже самой маленькой, не обойтись.

В первую очередь подумайте, что вам действительно нужно:

• Если вы пользовались духовкой раз в полгода, возможно, лучше от нее отказаться и приобрести варочную панель?
• И нужен ли вам кухонный комбайн, который достается раз в полгода?
• Может, его вполне заменит компактный блендер?

Маленькое помещение и без того практически лишено пространства, а потому не стоит его захламлять лишней техникой.

Нюанс: О посуде. Если вы живете один или вдвоем, нужно ли вам три дюжины тарелок? Избавляйтесь от лишнего и сами не заметите, как места станет гораздо больше.

Проанализируйте что вам необходимо и только после этого приступайте к планированию пространства.

Встроенная бытовая техника — это ваше всё! Во-первых, кухня будет смотрется монолитно и стильно. Во-вторых, отсутствие выступов делает пространство визуально шире и удобней. Обойдется, правда, эта затея недешево, но итоговой картинкой вы будете довольны.

Лучшим решением станут приборы, совмещающие в себе несколько функций. Как насчет микроволновки с грилем и кофеваркой? Она займет места не намного больше обычной модели, а функционал ее значительно шире.

Две комнаты в одной: как сделать стильную студию

Приобретя подобную квартиру, следует четко определиться с недостатками и преимуществами комнаты-студии в квартире.

Преимущества кухни-комнаты

Затевая ремонт комнаты студии, совмещенная ситуация рассматривается с разных сторон, положительными моментами которой следует отметить следующее:

• Всегда есть возможность быть в центре событий, в том числе, и когда нагрянули к вам гости, а вы заняты приготовлением ужина. Тут не надо отвлекаться, и выбегать на несколько минут, оставляя или гостей наедине, или кастрюлю на плите — спокойно продолжаете диалог, изредка смотря в гостиную. Такой вариант подходит, когда в семье малыши, родителям не нужно разрываться между контролем за детьми и приготовлением, когда мама на кухне – малыши в поле зрения.
• Экономия на электроприборах: один телевизор на две комнаты, осветительный прибор освещает общее пространство. Это серьезное преимущество для совмещенных помещений — одни участки подсвечиваются сильнее, другие — остаются в тени.
• Визуальное расширение помещения.
• Возможность функционального зонирования – столовой с большим обеденным столом и табуретами на линии разграничения кухни и комнаты, или организовать пропускающие свет перегородки на той же границе.
• Преображение соединенных комнат в пространство с дизайном по последнему писку моды.

Недостатки совмещенных комнат

Имеют место и отрицательные стороны, смущающие хозяев больших совмещенных помещений:

• Образующиеся ароматные запахи из кухни попадают гостиную. К великому сожалению, мощная вытяжка не всегда решает эту проблему.
• Надобность постоянно держать строгий порядок в кухонной зоне. Расслабиться не получится — посуду тотчас же нужно помыть. Физическую нагрузку в процессе мытья посуды вам заменит посудомоечная машина. Она же и станет временным укрытием для грязной посуды.
• Уединяться надо каждому человеку, а при этом варианте все время находишься в обществе.
• Кухня одновременно есть и помещение для спанья. Отнюдь не всем по душе ощущение сна на кухне.
• Это отличное решение для молодоженов до появления ребенка. После рождения малыша встанет проблема поиска пространства для него.

Отделка студии: гармоничная композиция с учетом зонирования пространства

Оформление совмещенной гостиной с кухней выполняется в едином стиле, но вот по цвету отделка полов, стен, потолка может существенно отличаться.

Зонирование цветом

Один из простых приемов — выбор двух разных оттенков для зоны гостиной и рабочего уголка. Обычно тональность заметна по отделке стен, но в кухне это могут быть фасады гарнитура. А вот фартук станет объединяющим фактором — вместе с элементами декора в зале получится гармоничная композиция.

На фото — дизайн совмещенного пространства с фартуком и коллажем в зале с одинаковым набором фотографий города.

Интересным решением можно назвать контрастное оформление. В этом случае кухня и гостиная противоположны по цвету, а детали в них будут выполнены в тональности противоположной зоны. Этот прием четко разделяет пространство по функциям, делает каждую территорию самостоятельной, отдельной, но одновременно цельной.

В категорию цветового зонирования можно отнести и узоры в отделке. Любопытно смотрятся такие варианты:

• Отделка в одном тоне, но с разным орнаментом четко визуально делит студию.
• Можно выбрать обои с одинаковым узором, но рисунок для кухни можно выбрать в цвете фона гостиной.
• Эффектно зрительно делит помещение разноцветный пол — в кухонной части обычно используют кафель или более доступный линолеум, а в зале — ламинат или натуральную древесину. Конечно, все эти материалы можно выбрать в одной гамме, но для зонирования подойдут контрастные решения или покрытия в разной палитре. Органично смотрится напольная отделка гостиной в цвете рисунка на покрытии в рабочей зоне. Например, если выбрать керамическую плитку с имитацией текстуры мрамора, можно покрыть полы в зале в серой палитре “прожилок” минерала.

На фото — дизайн студии с разным покрытием в гостиной и кухне.

Цветом можно отделить гостиную в студии и с помощью натяжного потолка. Этот прием используется в комбинации с многоуровневыми конструкциями — цветная вставка повторяет контур территории для отдыха. Потолок может быть при этом любого оттенка — акцентного, в тоне фасадов кухни, в одном цвете с мягкой мебелью, ковром.

Многоуровневые конструкции в совмещенной студии

Многоуровневым может быть не только потолок: подиум — еще одно эффективное решение, которое определяет границу рабочей зоны. Такой дизайн может дополнять разница в напольном покрытии, подсветка и симметрично расположенная конструкция на потолке. В этом случае освещение поможет провести границу между залом и кухней.

На фото — дизайн студии с многоуровневым зонированием.

Многоуровневое зонирование — это еще и использование барной стойки со светильниками, которые свисают над столешницей. Если нужна более определенная перегородка, можно использовать узкую тумбу, на которой органично смотрятся горшки с натуральной зеленью. Свисающие к растениям светильники также помогут зонировать пространство.

Выбор инструментов зонирования, пожалуй, один из самых главных вопросов в процессе обустройства совмещенной комнаты или студии. Проще всего выбрать расстановку мебели — тогда остается немало пространства, которое можно корректировать по необходимости. Но не менее органичным и стильным решением будет выбор в пользу подсветки с многоуровневыми конструкциями, острова или барной стойки. Такие варианты будут уместны в интерьере студии и совмещенной кухни с гостиной в любом стиле дизайна.

Дизайн кухни-студии, совмещенной с гостиной — беспроигрышные варианты зонирования

Кухню-студию обычно оформляют в одной стилистике. Резкие переходы недопустимы, но визуально должно быть понятно, где проходит грань между разными зонами.

Вот основные приемы в дизайне интерьеров, где кухня-студия совмещена с гостиной:

Барная стойка. Изначально она появилась в интерьерах как декоративный элемент, но сегодня — это полноценный объект дизайна, который можно использовать по-разному. Это может быть обеденный стол, рабочая поверхность или же продуманная система хранения. Вот примеры на фото.

Разное по цветовой гамме и виду напольное покрытие. В зоне отдыха постелите ламинат, ковролин или паркет, а в кухонной — керамическую плитку.

Разноуровневый потолок. Над кухонной областью сделайте более низкий ярус. Визуально пространство будет восприниматься как другое помещение.

Гипсокартонная конструкция. Можно пофантазировать и придумать какой-нибудь оригинальный дизайн. Вот такой, например.

Или такой.

Фальш-стена. На ней со стороны гостиной обычно размещают телевизор. За счет подобной перегородки происходит разделение зон в кухне-студии.

Раздвижные двери, ширмы, портьеры. Преимущество такого разделения в том, что при необходимости их легко убрать.

Обеденный стол. Да — все гениальное, как всегда просто. Согласны, что такое расположение мебели в студии довольно удачное? Все четко и ясно — здесь кухня, а здесь гостиная.

Диван, расположенный на границе двух зон, отделяет гостиную от кухни и одновременно служит связующим звеном в дизайне. Кстати, это довольно распространенный прием в оформлении студий. Вот пример на фото.

Декоративная «кайма» из дерева, полиуретана, пластика, пущенная по потолку и стенам на стыке двух разных зон. «Оживить» такой дизайн и придать ему динамики помогает встроенная подсветка.

Отдельно хочется выделить ситуацию, когда кухонную мебель выбирают в тон отделки стен. Кухонный гарнитур будто растворяется в общем пространстве и воспринимается как продолжение дизайна гостиной.

Дизайн маленькой кухни студии – площадь менее 8 кв м

Мебель для открытой планировки может стоять отдельно или быть встроенной. Встроенный вариант позволит сэкономить много места, даст возможность осуществить желаемые дизайнерские идеи.

Производители кухонной техники предлагают широкий ассортимент, но особое внимание нужно уделить подбору вытяжки. Чтобы запахи готовки не распространялись по всему дому, квартире, рекомендуют приобрести эффективные приспособления проветривания или вентиляции

Маленькие кухни в студию: преимущества и недостатки

Главными преимуществами выступают:

• комфортабельное сочетание зон, позволяющее всем собраться вместе, даже если они не сидят за одним столом;
• много пространства, минимальное количество стен;
• возможность совместить гостиную с кухней-студией 10 кв м (примеры на фото).

Студия кухня

Кухня-студия создается путем снесения всего одной перегородки. Это дает возможность получить больше пространства для приготовления еды, семейного ужина или времяпровождения со своими гостями. Тот, кто готовит пищу, не будет отрезан от остальных. К тому же появиться больше свободного места.

Кухня-студия создается путем снесения одной перегородки

Цветовая гамма может быть любая.

Но лучше выбирать цвета, которые не будут сильно отличаться от оттенков гостиной зоны. Как в любом другом помещении, на кухне можно сделать главный акцент. Это могут быть яркие занавески, стулья или плитка. А эффект легкости, может придать стеклянный стол, что заодно увеличит визуально помещение.

Плавный переход кухни.

Кухня должна плавно переходить в гостиную зону для этого лучше подобрать естественные перегородки, например, контрастная отделка, перепад уровня пола или потолка. Часто такого добиваются с помощью мебели, а именно обеденного стола со стульями или барной стойкой. Ограждение зоны кухни от гостиной именно за счет мебели не создаст лишнего загромождения и сохранит целостность кухни-студии.

Кухня должна плавно переходить в гостиную

Сильно загромождать помещение мебелью, вещами не стоит.

Чтобы сэкономить пространство, устанавливают встроенную технику. Вытяжку, холодильник, посудомоечную машинку можно скрыть под фасадом кухонной гарнитуры.

Для кухонных мелочей подойдет вместительный шкаф с выдвижными ящиками, который, будет в таком же стиле, что и кухонная гарнитура.                                                                                                               

В стиле лофт

Высоту следует использовать по максимуму.

Кухонные шкафчики, полочки нужно повесить как можно выше. Если высота зоны кухни больная, над кухонной гарнитурой еще остается свободное место, можно заполнить его плетеными ящиками, корзинами или коробками для хранения вещей. Установив микроволновую печь над духовкой, появляется больше места для других вещей.

Чтобы создать иллюзию большого пространства нужно продумать освещение.

Кухня имеет несколько функциональных зон, каждая из них должна быть освещена, не мешая другим подсветкам в остальных зонах. Свет лучше выбирать теплым, это могут быть небольшие плафоны, светильники.

Теплый цвет стен и мебели придаст больше света

Вся мебель должна быть компактной. Лучше приобрести модульную, складную мебель. Ярким примером является складной стол, который на время трапез будет раскладываться. А вместо стульев можно использовать табуретки, которые задвинув под стол, совсем не мешают.

СоветНа кухонной технике экономить не стоит в таком случае, это касается холодильника, микроволновки, в особенности вытяжки. Приборы должны быть не только мощными, но и тихими, чтобы резкие звуки, запахи не доносились в соседнее помещение.

На технике в таком интерьере экономить не стоит

Продумываем каждую деталь

Единственное что, предпочтение стоит отдать технике небольших размеров (плита всего на две конфорки, небольшой холодильник, духовой шкаф) конечно, если в квартире-студии проживает не большая семья. Чтобы обойтись без большого количества сковородок, кастрюль, можно купить мультиварку или скороварку.

Минималистичный стиль

С мебелью, техникой, декором перебарщивать не стоит, это захламит помещение.

Заранее нужно продумать какие функции будет выполнять кухня, а дальше сопоставить ее размеры, форму помещения.

Нюансы расположения

• расположение таких систем коммуникаций как канализация, газовая труба, водопровод;
• количество окон, дверных проемов, их размеры, месторасположение;
• количество проживающих людей в квартире-студии;
• частота приготовления еды, ведь кто-то может с утра до вечера готовить на кухне, а другие только завтракать или ужинать вместе;
• учесть нюансы, пожелания (наличие барной стойки, рабочего места, телевизора и т.д.).

Современный дизайн прихожей в квартире и доме в 2019 году. ТОП-8 советов + 200 ФОТО

Плюсы и минусы «совместной жизни»

К несомненным достоинствам кухни-студии можно отнести:

• большую площадь, позволяющую свободно перемещаться;
• вы никогда не будете чувствовать себя одиноко, занимаясь домашними делами;
• всегда можно устроить реалити-шоу «мастер-шеф» с участием всех домочадцев.

Недостатков такого интерьерного решения не так много, но они все же есть:

• распространение кухонных запахов (приготовление пищи, увы, сопровождается не всегда аппетитными ароматами, необходимо предусмотреть мощную вытяжку);
• видимость рабочего процесса и неубранной посуды (всегда надо помнить о том, что использованная посуда должна немедленно мыться и убираться – расслабиться и оставить на потом не получится).

Цвета кухни

Самым универсальным и актуальным решением считаются кухни в светлых и пастельных тонах, которые при сочетании с темной палитрой, позволят добиться эффектных акцентов и выгодно подчеркнуть интерьерные особенности. Одним из популярных оттеночных тандемов, является черно-белая комбинация.

На фото кухня, выполненная в сером цвете в интерьере квартиры.

Уникальными свойствами, обладает белая цветовая гамма, прекрасно подходящая для добавления комнате визуального объема, придания дизайну легкости, воздушности и восполнения недостатка естественного освещения. Для формирования уютного и непринужденного интерьера, отлично подойдут бежевые или песочные оттенки, которые поспособствуют по-настоящему теплой и располагающей атмосфере.

На фото интерьер мансарды в доме, оформленный кухней белого оттенка.

Доступное жилье для творческой молодежи

Студии — это квартиры с отсутствием перегородок между кухней и основной комнатой. При этом остальные помещения могут быть как отделены стеной, так и являться частью общей площади. В российских строительных правилах и нормах нет четкого определения для подобного вида квартир, а потому студиями иногда называют и двухкомнатные квартиры с отдельной спальней.

Изначально такая планировка должна была решить проблему жилья у малоимущих слоев населения. Дизайн был разработан Людвигом Мис ван дер Роэ в США в 1920-х годах и быстро получил популярность в среде творческой молодежи.

Однако это была далеко не первая проба пера в мире студий: больше 100 лет назад в Японии начали строить капсульные общежития для людей, вынужденных зарабатывать деньги в больших городах вдалеке от своей семьи. В отсеках-квартирах у работяг было все самое необходимое: крошечная кухня на паре квадратных метров, кровать, шкаф и даже собственный санузел.

Дизайнерские приемы

Чтобы создать уют, простор, практичность в квартире-студии нужно запомнить некоторые приемы, которые дизайнеры используют в работе:

1Цветовая палитра. Чтобы визуально увеличить пространство применяются пастельные цвета. Они придают комнате невесомости, воздушности. Чтобы снести границы, сделать комнату больше по всем параметрам используют цвета холодных оттенков, сочетают их с теплыми.

Пастельные тона для визуального увеличения пространства

2Освещение. Свет является одним из главных корректоров помещения, поэтому, чем больше приборов освещения, тем лучше. Наполнить квартиру-студию светом, расширить пространство можно при помощи люстр, торшеров, различных точечных светильников, настенных бра, небольших ламп.

3Небольшое количество декора

Большое количество аксессуаров может перегрузить помещение, не важно, каких они размеров. Поэтому, в студии предпочитается акцентирование на одном интересном предмете.

Большое количество предметов декора могут захламить пространство

4Установление зеркал. Зависимо от размещения зеркала можно добиться того или иного результата.

Например:

зеркальный потолок сможет визуально его приподнять;
зеркальная стена – увеличивает объемы помещения;
зеркало напротив окон – добавляет свет, зрительно расширяет стены;
установление зеркал позади приборов освещения придаст помещению дополнительную глубину;
чтобы отвлечь внимание гостей от небольших габаритов квартиры-студии можно повесить зеркало напротив самого яркого предмета в интерьере, тогда в глаза будет бросаться именно его отражение.

Зеркало напротив окна зрительно расширяет стены

• Использование многофункциональных предметов. Для того чтобы компактно разместить всю необходимую мебель, другие предметы интерьера можно приобрести только многофункциональные вещи. Например, встраиваемые предметы интерьера, шкафы, другие вещи с зеркальной, глянцевой или прозрачной поверхностью, и, конечно же, трансформируемую мебель.
• Правильное зонирование студии. Разделить студию на зоны можно различными способами. Это разные зеркальные, стеклянные ширмы, перегородки, текстиль, подиум, многоуровневый пол, потолок, предметы мебели, различный отделочный материал. Все подбирается индивидуально.

Разделение зон с помощью шторы

При помощи подобных приемов можно грамотно задействовать все пространство в квартире-студии, наполнить его свежестью, легкостью, достаточным количеством света.

Фреска в Интерьере — Как она выглядит в прихожей, гостиной, кухни и спальни? 150+ Фото Вариантов оригинальных идей

Особенности объединения интерьера

Разумеется, для проведения черновых работ стоит обратиться к специалистам, а вот планировать дизайн будущей кухни-студии, решать, какое будет оформление стен, цвет пола, штор, мебели, лучше самостоятельно.

Предстоит приобрести кухонный гарнитур, бытовые приборы с пониженным уровнем шума, либо предусмотреть специальные закрытые ниши, в которых будут установлены микроволновка, миксер, соковыжималка, блендер и др.

В кухне-студии предстоит делать частые уборки. Придется охватывать все пространство, а не только кухню

Важно приобрести очень мощную вытяжку, чтобы запахи готовящейся еды, жир и копоть не проникали в зону гостиной