Мангалы из металла своими руками: размеры, фото и идеи разных моделей

Мангал из бочки

Металлическая бочка емкостью 10-25 л может стать хорошим подручным материалом для изготовления мангала. Закрытая со всех сторон емкость – это практически готовый короб. Надо только немного ее усовершенствовать. Возможны такие варианты:

1. Разрезание бочки пополам. Далее в ее боках сверлятся вентиляционные отверстия, а на дне одной из половин закрепляется перфорированный поддон.
2. Более прочная конструкция получается следующим образом. Отступив от дна и крышки 10-12 см, следует прорезать бочку до средины в радиальном направлении, а затем после горизонтального пропила удаляется часть бочки. Это и есть рабочая часть мангала, где устанавливаются шампуры. Вырезанную часть можно шарнирно закрепить так, чтобы она исполняла роль откидной крышки. Не следует забывать об вентиляционных отверстиях и поддоне.

Другой вариант – две ножки, приваренные к днищу и крышке бочки. Наконец, можно использовать оригинальную подставку. Ее можно сделать из второй бочки, с которой срезана крышка, а на боках сверху вырезаны полукруги, в которые устанавливается короб.

Кирпичный мангал-барбекю с крышей своими руками: этапы постройки

Так как такая постройка стационарная, работа по ее возведению идет по следующему плану:

1. Первый шаг, который нужно сделать — это расчистить и подготовить площадку. Для этого с поверхности снимается плодородный слой и выравнивается почва.
2. Далее роется траншея по всему периметру будущей беседки, под ленточный фундамент, и отдельная траншея под фундамент кирпичного мангала. Глубина траншеи должна быть не менее полуметра, а ширина от 35 до 50 сантиметров.
3. По траншее устанавливается опалубка из досок, которая должна подниматься над поверхностью земли на 10—15 сантиметров.
4. На дно фундамента засыпается песок, слоем в 10 сантиметров.
5. Сверху устраивается арматурная конструкция, которая должна проходить через всю толщину фундамента.
6. Затем в подготовленный фундамент заливается бетонный раствор, разравнивается по маякам и оставляется застывать.
7. Когда фундамент будет готов, разравнивается и засыпается песком все пространство внутри фундамента для устройства пола беседки и печи-мангала.
8. На выровненную поверхность засыпается песок, устанавливается арматура и заливается бетон, после чего также разравнивается и остается схватываться. Слой бетона должен составлять 10—12 сантиметров.
9. Когда площадка будет готова, можно начинать возводить строение. Какой вариант будет выбран — решать хозяину участка: патио — крыша на столбах, или имеющая боковые ограждения беседка. Сразу же нужно определиться с формой крыши: будет она односкатная, двускатная или имеющая особую форму. От того, какая форма крыши будет выбрана, зависит, какой высоты должны быть столбы, и в каком месте они будут устанавливаться.
10. Прежде чем устраивать основу под крышу, нужно определиться, каким материалом она будет покрыта. Рассчитывают длину и ширину листов шифера, металлочерепицы или другого материала — в зависимости от этих размеров должны укладываться стропила.
11. После сделанных расчетов, устанавливаются столбы и устраиваются стропила. Здесь нужно правильно рассчитать расположение трубы, нужно чтобы она проходила между двух стропил, а не упиралась в них.
12. Обустройство нижней части беседки или патио можно отложить на потом — на данном этапе главное — покрыть крышу до того места, где труба мангала будет проходить через кровлю.
13. Когда крыша будет накрыта кровлей до определенного места, можно начинать возводить мангал.
14. Кладка кирпича выверяется с помощью отвесов и строительного уровня, и работа осуществляется по выбранной схеме. Можно воспользоваться самой простой схемой, а можно найти более сложный вариант с разделочными поверхностями, варочной плитой и духовкой.
15. Мангал выкладывается полностью, проводится через кровлю, оголовок трубы-дымохода, лучше всего накрыть специальным зонтиком для предотвращения попадания вовнутрь осадков и мусора.
16. После завершения постройки мангала, доделывают крышу и устраивают гидроизоляцию вокруг трубы.
17. Далее можно заниматься эстетическим преображением беседки.

Мангал из кирпича своими руками: фото, чертежи, пошаговая инструкция, видео

Для приготовления шашлыка, барбекю и других блюд на углях необходима специальная печь — мангал. Металлические конструкции обладают целым рядом недостатков: они недолговечны, неудобны, сильно раскаляются и становятся травмоопасными. Каменные печи лишены этих недостатков, поэтому мангал из кирпича на даче давно перестал быть экзотикой.

Где разместить мангал из кирпича на даче

Мангал является источником открытого огня, поэтому при выборе места необходимо учитывать требования правил пожарной безопасности. Обычно мангал из кирпича на даче размещается в зоне отдыха и является постоянным элементом ее интерьера.

При размещении мангала в беседке принимаются дополнительные меры безопасности — выкладываются стенки и свод, наружу выводится труба, и т. д. Если мангал располагается на открытом воздухе, его конструкция упрощается.

Мангал из кирпича на даче своими руками

Пытаясь сэкономить площадь и деньги, некоторые дачники чрезмерно упрощают конструкцию мангала. Такая экономия, как правило, оборачивается разрушением стенок, поэтому к строительству следует подходить ответственно.

Перед началом работ необходимо выполнить проект или нарисовать чертежи. Габариты рабочей зоны мангала должны соответствовать размерам колосниковой решетки для углей и поддона для золы. Подставку для шампуров и решетку для барбекю можно изготовить по месту.

Пошаговая инструкция строительства

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

• под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;
• засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;
• заливается бетонный раствор.

К строительству мангала из кирпича своими руками можно приступать после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

2. Конструкция мангала имеет П-образную форму. Стенки выкладываются из блоков и облицовываются печным кирпичом. Для кладки используется раствор из 1 части цемента, 1 части гашеной извести, и 3 частей песка:

• первый ряд укладывается на гидроизоляцию из 1-2 слоев рубероида;
• облицовочный кирпич кладется в шахматном порядке, чтобы ряды были связаны между собой, кладка каждого ряда начинается от углов;
• после того, как будут выложены первые 6-8 слоев (высота мангала должна соответствовать росту владельца), проем перекрывается арматурой или несколькими уголками — на них будет устанавливаться поддон для сбора золы;
• еще через 2 ряда закладывается арматура, на которую ляжет колосниковая решетка;
• оптимальное расстояние от углей до шампуров — 3 кирпича, из них два ряда укладываются в обычном порядке, а третий формирует консоль шириной 1/4 кирпича — на нее будет укладываться подставка для шампуров и решетка для барбекю;
• последний ряд выкладывается из кирпича полностью — он будет служить основанием для рабочего стола, который оформляется камнем или керамогранитом.

Чтобы защитить угли от сильного ветра, рекомендуется использовать металлический экран с отверстиями. Для защиты рабочей зоны мангала от дождя и снега необходимо изготовить крышку из любого подходящего материала. Чтобы стенки не впитывал влагу, мангал из кирпича на даче следует покрыть лаком, например, КО-85.

Более сложный вариант — мангал с дымоходом. Для его строительства понадобится детальная схема — порядовка.

Для наглядности можно посмотреть видео с детальной инструкцией по сборке кирпичного мангала:

Какую кровлю выбрать для навеса мангала

В качестве навеса для мангала с дымоходом подходит практически любая кровля, а для открытого — только из негорючих материалов. Это может быть:

1. Металлочерепица. Отлично смотрится на капитальных строениях, не горит и отлично выдерживает перепады температур, но летом сильно нагревается на солнце, что не всегда комфортно в жаркие дни.

2. Профнастил. Более простой и экономный вариант, с теми же преимуществами и недостатками, что и у металлочерепицы. Но если делать навес высоким, нагревание на солнце не будет играть существенной роли.

3. Ондулин. Не нагревается на солнце, не горит, при этом очень легкий материал, так что не требует усиленной стропильной конструкции. Для строительства своими руками — оптимальный выбор.

4. Поликарбонат. Позволяет сделать полупрозрачный навес практически любой формы. Но из-за размягчения при нагревании располагать навес следует не ближе 1,5 м от огня. Между дымоходом и крышей из поликарбоната также нужно проложить термостойкий материал.

Как сделать фундамент своими руками

Если подготовлены все инструменты и материалы, позволяющие сделать мангал, печь или барбекю, можно начинать с выбора места, где будет заложен фундамент под них. Затем планируются размеры кирпичного мангала, которые обычно указаны в порядовках. Если соединения деталей из металла будут сварными, то необходимо обязательно соблюдать инструкцию по созданию конструкции пошагово.

Если для установки выбран кирпичный мангал барбекю, имеющий крышу из поликарбоната, то специалисты рекомендуют предусмотреть коптильню с варочной панелью для казана. Это обеспечит возможность приготовления различных блюд. Поскольку мангалы из металла или кирпича устанавливаются на отдельном фундаменте, то бетонная стяжка должна иметь соответствующую глубину.

Высота стяжки должна определяться количеством рядов: на каждый уложенный ряд кирпичатребуется залить 1,5 см бетонного раствора. Если рядов будет 26, то размещенное в земле бетонное основание должно иметь толщину 39 см. Чтобы залить фундамент, необходимо вырыть котлован, а затем засыпать на его дно песок слоем в 7-10 см. После этого ставится арматурная сетка с соблюдением пространства между ней и песчаным слоем.

Затем используется цементная смесь, после высыхания которой стелется слой рубероида для гидроизоляции. Возведение печи с панелью для казана осуществляется согласно порядовке с соблюдением определенных правил. Строительство печи с коптильней, топкой и мангалом для казана требует применения глиняно-песчаного раствора, так как использование гипсовых и цементных смесей здесь не подойдет.

Раствор должен иметь нормальную жирность. Чтобы проверить эту характеристику, мастерок следует окунуть в смесь, а затем вытянуть. Если на нем остается ровный слой в 2-3 см, то жирность смеси является нормальной. При наличии более толстого слоя взятой пробы смесь является чрезмерно жирной. Снизить ее уровень позволяет добавление песка либо воды.

Швы между кирпичами должны составлять 3-4-мм. Исключением является шов между обычным и шамотным кирпичом, толщина которого составляет 6-13 мм. Часть печи, находящаяся под мангалом, может быть изготовлена из пустотелого кирпича. Для остальной части конструкции используется цельный кирпич.

44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами

Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.

Мангали из кирпича с металлической оправой

Мангал из кирпича и металла — переносной.

Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.

Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.

Глубина — 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)

Профиль — битая граньПокрашен термокраскойЛюди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур

Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы

Мангал из кирпича + печь под казан своими руками

Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт «, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом»

Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40. Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи. Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.

На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды. Труба — оцинкованная труба для водостокаПечь — из огнеупорного кирпичаМангальная зона — из обычного кирпичаВсе клалось на шамотной глине с пескомПол бетонРазмер по обвязке — 1200х1800

Пошаговые фото:

Более простой вариант мангала

Вначале статьи мы упоминали о более простом варианте выполнения мангала. Сейчас же мы вкратце ознакомимся с тем, как выглядит процесс его строительства. Для удобства посетителей информация приведена в виде таблицы.

Таблица. Строительство кирпичного мангала

Этап

Описание

Этап первый

Вначале, равно как и в предыдущем вариант, составляется примерная схема будущей конструкции. Что касается выбора места и необходимых материалов, то данные моменты здесь практически те же. Поэтому останавливаться на них не будем.

Этап второй

Далее вырывается траншея, сооружается опалубка, дно укрывается «подушкой» и выполняется заливка бетоном. При необходимости производится армирование (так, как показано на изображении).

Этап третий

Фундамент будет застывать примерно две недели.

Этап четвертый

По истечении этого срока можно приступать к кирпичной кладке. Начать следует с приготовления раствора, для чего нужно смешать песок, цемент и гашеную известь в пропорции 3:1:4.

Этап пятый

Согласно составленной ранее схеме выкладывается первый ряд. Проверяется правильность его углов, а также горизонтальность.

Этап шестой

Аналогичным образом выкладываются четыре ряда

Важно, чтобы швы при этом были затерты (так, как показано на изображении).

Этап седьмой

Далее из гипсокартона необходимо вырезать арочные конструкции под кирпич.

Этап восьмой

Гипсокартонные шаблоны помещаются внутрь кладки.

Этап девятый

Еще один кусок гипсокартона размечается на полоски, ширина которых соответствует толщине кирпичей. Гипсокартон укладывается на шаблон из предыдущего этапа.

Этап десятый

Согласно разметке на лист укладываются пять кирпичей («руба»), чтобы образовалась маленькая арка

Щели между этим кирпичами заполняются тем же раствором.

Этап одиннадцатый

Поверх арки укладывается еще два ряда. Горизонтальность периодически проверяется при помощи уровня.

Этап двенадцатый

На кирпичи предпоследнего ряда кладутся металлические стержни, на которые впоследствии будет устанавливаться решетка.

Этап тринадцатый

Выкладывается последний ряд, после чего стенки тщательно обрабатываются куском кирпича.

Этап четырнадцатый

Раствор засыхает, устанавливается гриль. Все, мангал из кирпича своими руками готов к эксплуатации!

Чтобы детальнее ознакомиться с процессом, рекомендуем посмотреть приведенный ниже тематический видеоролик.

Чем обработать конструкцию, чтобы раствор не вымывался. Мнение экспертов

Даже если прибор располагается в беседке, из-за сильного ветра дождь в любом случае будет проникать внутрь, размывая швы в рядах кирпичной кладки. Во избежание всего этого кирпич покрывается специальными составами. Но какими именно? Рассмотрим популярные варианты.

КО-85 – термоустойчивый лак, который стоит достаточно дешево и защищает кирпичную кладку при повышенной температуре. Недостаток этого состава в том, что в зимнее время кирпич может потрескаться.

Гидрофобизатор на основе силикона – отличная пропитка, отталкивающая влагу, отлично защищает кирпичные стены. Более того, она обладает еще и антигрибковыми свойствами. Оптимальный вариант для кирпичного мангала во дворе.

Пропитка для каминов и печей – масляное средство, при использовании которого кладка не трескается при термальных перепадах, хотя со временем швы все же вымываются. Поэтому время от времени обработку кирпича придется повторять.

Особенности строительства кирпичных конструкций с накрытием

Создание таких конструкций происходит в несколько этапов:

• Возведения кирпичного ограждения для жаровни под крышей начинается в первую очередь с разметки территории для будущей конструкции и беседки.
• Далее необходимо выбрать материал и рассчитать наиболее оптимальные размеры самого мангала. Обязательно ознакомьтесь с фотографиями готовых мангалов, чтобы подобрать самый лучший вариант, который можно реализовать в вашем случае.
• Если вы решили отдать предпочтение кирпичным мангалам, то обязательно задумайтесь над созданием печи, в которой можно не только жарить мясо, но и коптить разнообразные лакомства, а также варить каши и супы в казане.
• Строительные работы обязательно начинаются с создания прочного бетонного основания. Фундамент должен быть длиннее самой конструкции минимум на 10 сантиметров.
• Только после завершения возведения стен необходимо приступать к созданию беседки и ее декорированию.

В этой статье мы поговорили о создании мангалов с крышей своими руками. Надеемся, что вы нашли для себя полезную информацию и увидели действительно интересные идеи, которые можно реализовать на своем участке.

Как делать мангал на подставке с разделочным столиком

В жаровне, установленной на подвижную подставку с разделочным столиком, предусмотрено практически все:

• возможность подготовить продукты, поставить посуду, специи;
• удобно, «под рукой», разместить аксессуары, повесив их на крючки;
• хранить запас топлива и кухонную утварь;
• перевозить шашлычницу в пределах участка.

В случае дождя неиспользуемую жаровню, чтобы не ржавела, можно перевернуть вверх дном, установив в то же посадочное место.

Чертеж мангала:

Технология изготовления жаровни аналогична предыдущему варианту:

1. Вырезаем заготовки корпуса из листа толщиной 4 мм.
2. Свариваем корпус.
3. Привариваем ручки из уголка 25х25 мм длиной 100 мм.

Как сделать жаровню мангала своими руками смотрите в 11-минутном видео

Подставка под мангал: чертежи с размерами.

Изготовление каркаса из трубы 20х20 мм:

1. Нарезаем трубу по размерам, указанным в спецификации чертежа, с учетом углов соединения деталей.
2. Свариваем объемный каркас рамы. По углам с внутренней стороны укрепляем верхнюю конструкцию, прихватив 4 пластинами. Привариваем ручку. Устанавливаем 2 колеса.
3. Свариваем разделочный столик из 4 кусков трубы, изнутри по углам прихватываем 4 пластины. Привариваем к нему 2 детали для крепления к подставке и крючки.
4. Раскраиваем деревянные части столешницы и нижнего основания.
5. Собираем конструкцию:

• устанавливаем жаровню,
• монтируем деревянные элементы.

Виды и конструкции мангалов с крышей

По способу установки жарочные очаги с навесом можно разделить на две группы:

• Стационарные.
• Разборные.

Следующая градация относится к функциональным возможностям. Она делит мангалы на профессиональные и простые. Первые кроме жарочного отделения оснащаются коптильней, а также имеют удобный стол для подготовки продуктов к термообработке. В самых продвинутых конструкциях присутствует рабочий стол и компактная варочная печь с дымоходом.

Профессиональный стационарный мангал

Простые мангалы оснащенные крышей – лучшее решение для тех, кто не хочет тратить время на готовку сложных блюд, предпочитая им классический шашлык или рыбу, запеченную над дымом. Функциональные возможности такого очага можно расширить, установив вертел для горячего копчения мясных тушек.

Если цель ваших загородных поездок не дачный участок, а живописный берег реки или лесная опушка, то лучше купить разборный мангал. На природе такой мобильный очаг приводится в рабочее положение за несколько минут.

Разборный мангал – красиво,  компактно и недорого

Самый простой стационарный мангал под крышей состоит из двух функциональных единиц: миниатюрного навеса и передвижной жаровни. Такую конструкцию можно сделать самостоятельно из подручных материалов.

Построив деревянный домик для жаровни на своем участке, вы избавите гостей от дыма, защитите себя и очаг от погодных капризов.

Металл, прошедший через искусные руки кузнеца, приобретает отличные декоративные качества. По этой причине высоким спросом пользуются изделия, в конструкции которых используется художественная ковка и патинирование.

Кованый мангал – достойное украшение дачного участка

Фантазия мастеров огня и металла неисчерпаема, поэтому дачникам и владельцам загородных усадеб предоставляются широчайшие возможности для выбора.

Кованые мангалы — предложения  на любой вкус и кошелек

Рассматривая конструкции с навесом, следует несколько слов сказать о кирпичных и каменных очагах. Их основа — жарочный ящик под шампуры или гриль-решетку остается неизменной. В остальных частях такой конструкции скрыт творческий потенциал, воплощаемый в зримый образ фантазией мастера.

Мангал из кирпича —  красиво, комфортно и добротно

Мангал из металла своими руками

Легкая переносная конструкция мангала с крышей из металла продается в магазине. Прочное же сооружение желательно изготовить своими руками. Самым простым вариантом является мангал с крышей, без оформления зоны отдыха. Посмотрите на фото такого варианта. Конструкцию из металла изготавливают отдельно, затем можно ее поставить в беседку.

Для работы по изготовлению мангала необходимо иметь под рукой:

• трубы 40 мм в диаметре или уголки;
• кровельное железо от 4 мм и более для прочности мангала;
• сварочный аппарат.

После разработки проекта определяется количество материала. Мангал должен иметь длину не более одного метра. Его ширина определяется по длине шампуров, оптимальный вариант равняется половине длины. Высота составляет не менее 15 см. При более низком расположении шампуров, мясо начнет гореть, в то время как внутри останется сырым. Но в высоких жаровнях будет неэкономный расход дров. Расстояние от земли до днища должно быть не менее 80 см, но не более 100 см. Высота до крыши подбирается на ваше усмотрение. Основное требование кроется в удобстве приготовления.

Нижняя часть мангала из металла может содержать полку для дров. Если по плану использование жаровни в беседке, то крыша не нужна, дымоход предполагается соорудить в кровельной ее части. Если он не в беседке, то нужна крыша, чтобы дождь не намочил шашлык. Это значит, что конструкцию крыши нужно сделать больше жаровни. Чтобы было удобно готовить шашлык, снабдите ее полочками с двух сторон с размером до 30 см.

Металлический мангал можно украсить декоративными вставками и покрыть термостойкой краской. Помните! Красится он только снаружи.

Основные виды мангалов с крышей

Мангал с варочной поверхностью Классифицируют конструкции по типу установки.

• Стационарная – каркас навеса вмуровывают в бетонную площадку или вкапывают стойки в грунт. Такой вариант отличается большими размерами, обычно включает дополнительные приспособления.
• Переносная – легче и меньше в размерах. Ее главный недостаток – парусность крышки. При сильном ветре есть риски опрокидывания всей конструкции. Чтобы компенсировать парусность, каркас ставят на длинные металлические уголки и прикручивают болтами. Чем больше крыша, тем длиннее должен быть уголок.

Переносной вариант разборный. Такую конструкцию на зиму демонтируют и переносят в дом.

Различают модели и по функциональности:

• с варочной поверхностью – обычно на 1 конфорку;
• со столешницами – из металла или дерева;
• с казаном – чугунным;
• с печкой и духовкой – последняя представляет собой отдельный отсек с дверцей и дымоходом.

Изделие из металла

Навес для мангала из металла является самым распространенным. Правда, сделать его своими руками будет намного сложнее, если нет навыков работы со сварочным аппаратом. Металлические конструкции имеют ряд преимуществ:

1. Длительный эксплуатационный период.
2. Высокая надежность и прочность конструкции.
3. Материал не гниет.
4. Обладает прекрасным внешним видом.
5. Оригинально смотрится на участке.

Правда, у металла есть несколько недостатков. Первый – стоимость. Второй – сложность создания накрытия своими руками. Третий – без должной защиты металл может поржаветь. Четвертый – металл будет нагреваться не только под воздействием огня от печи, но и от лучей солнца. Пребывать под таким накрытием будет проблематично. Вот почему чаще всего конструкции из металла делают только как укрытие для углей. Чтобы сделать навес над мангалом из металла нужно иметь такие инструменты:

• сварочный аппарат;
• болгарка;
• строительный уровень;
• рулетка и маркер;
• дрель.

Первый этап создания необязательный. Это создание фундамента. Он нужен, если конструкция будет иметь большой вес. Ведь если просто установить навес на грунт, то вод воздействием влаги конструкция может проседать, станет кривой и выйдет из строя. Сам фундамент делается плиточным, углубленным на 40–50 см. Для экономии можно выбрать пропорции бетона 1 к 4.

Следующий шаг – установка опор. Это четыре вертикальные стойки, на которых держится кровля. Для жесткости столбы конструкции соединяются горизонтальными перегородками. Они нужны в трех местах, это как минимум. Еще стоит учесть, что ширина крыши должна быть больше ширины мангала на полметра. Опоры делаются прочными, чтобы могли выдержать ветровую нагрузку, вес кровельного материала и осадков зимой. Опорами служат металлические профильные трубы. Они бетонируются на своих местах, к ним привариваются перегородки, а также делается верхняя обвязка.

Особое внимание следует уделить обвязке. Это горизонтальные металлические рейки, которые соединяются в верху по всему периметру при помощи сварки к опорным столбам

Еще можно использовать металлический уголок. Чтобы конструкция была ровной, требуется выставлять перемычки по уровню. Обрешетка делается в зависимости от выбранного типа кровли и материала. Если это будет односкатная кровля из профнастила, то достаточно к готовой обвязке с шагом в 50–60 см приварить балки, как показано на этом фото.

На этом строительство не заканчивается. Ведь есть оставить все как есть, то навес может скоро поржаветь. Вот почему его нужно защитить от коррозии. Для этого используется краска или специальное защитное средство от ржавчины. По желанию конструкцию можно украсить дополнительными элементами декора.

Материалы для крыши

Форма и цвет крыши во многом определяют дизайн всего мангала.

Для обустройства кровли можно использовать такие материалы:

1. Сотовый поликарбонат. Плиты из поликарбоната хорошо гнутся, устойчивы к влаге, ультрафиолету и перепадам температуры. К профилю они крепятся саморезами с силиконовыми термошайбами.
2. Профнастил с антикоррозионным покрытием. Желательно приобретать листы, обработанные с двух сторон полимерным напылением. Так мангал будет хорошо смотреться со всех сторон. Кроме того, покрашенный металл намного легче очищать от загрязнений.

Чтобы крыша мангала соответствовала остальным постройкам, ее можно покрыть волнистым шифером или черепицей.

Строим укрытие для мангала/барбекю своими руками

Ниже мы рассмотрим монтаж деревянного навеса для мангала или барбекюшницы, на четырех или шести опорах, под крышей с отверстием для трубы. Самая длительная часть строительства – устройство фундамента: на его застывание потребуется 3-4 дня. Само укрытие монтируется за один рабочий день.

Подготовительные работы

Создание навеса над барбекю является пусть и не слишком масштабным, но все-таки строительством. Поэтому для начала придется сделать эскиз, а уже по нему – чертеж со всеми размерами. После на основании чертежа рассчитываем и приобретаем/отбираем нужные материалы. Для примера возьмем деревянную постройку на 6 столбах. Материалы:

• 6 брусьев сечением 10х10 см – для опор.
• 4 бруска сечением 10х4,5 см – для поперечных балок.
• Бруски сечением 10х4,5 см – для продольных несущих. Количество зависит от длины постройки, при условии, что располагаться несущие должны в 80-110 см друг от друга.
• Узкие доски для создания обрешетки – если того требует кровельный материал.
• Кровельный материал.
• Несколько полос жести для создания трубы и «юбки» для нее.
• Закладные детали для фиксации бруса в бетоне.
• Цементно-песчаная смесь для заливки фундаментных столбов.
• Метизы для скрепления элементов между собой.

Для удобства строительную площадку следует разметить с помощью системы колышков и шнура.

Разметка рабочей площадки

Показатели для кирпичных конструкций

Правильные размеры для кирпичных конструкций соблюдают исходя из пропорций: свод дымохода по высоте должен быть не меньше 1-1,2 от высоты портала жаровни, а дымохода- не менее 1-1,2 высоты свода. Сечение дымохода зависит от площади портала топки. Оптимальное соотношение 1:8 — 1:10.

Наружные габаритные размеры мангала для шашлыка немного больше металлического аналога, что связано с применяемым материалом. Габариты жаровни аналогичны шашлычнице из металла.

Размеры простой шашлычницы из кирпича в металлической раме

Применяемый огнеупорный кирпич ША-8, размеры 250х124х65 мм, уголок 45х45х5 мм.

Размеры, мм	Наружные	Внутренние
Длина	634	494
Ширина	384	244
Высота / Глубина	200	124

Наружные габаритные размеры даны с учетом размера рамы

Какой глубины должен быть мангал зависит от выбранной конструкции, размера и количества слоев кирпича. В данном случае — глубина мангала соответствует высоте кирпича — 124 мм.

Размеры жаровни в кирпичном мангале

Жаровня в комплексе из кирпича отличается по размерам от простой, сделанной на «сухой» кладке. Габариты зависят от размера выбранного кирпича, порядовки, толщины слоя раствора.

При высоте кирпича 6 см, толщине шва 1 см глубина жаровни составит 21 или 28 см при трех- и четырехрядной укладке соответственно. Расстояние от продуктов до углей также регулируют при помощи решеток, размещаемых на разной высоте жаровни.

Размеры, мм	Наружные	Внутренние
Длина	1000-1400	600-1000
Ширина	600	400
Высота / Глубина	1000	210/280

Делаем мангал из металла с дымоходом и казаном своими руками под беседку

Если предполагается, что конструкция будет находиться в беседке, то нужно сделать дымоход. Для этого нужно знать некоторые особенности самостоятельного изготовления.

Чтобы определить высоту дымовыводящей трубы и ее сечения можно воспользоваться формулой, но она настолько сложная, что ее редко применяют. Легче площадь канала поделить на площадь топки.

На графике указываются труба с различным сечением.

Так как в расчеты берется небольшое количество параметров, то могут быть небольшие погрешности.

Над металлическим сооружением для приготовления шашлыков, чаще всего устанавливают специальный дымосборник с дымоходом. Размеры рассчитываются в индивидуальном порядке. Нужно понимать, что на высоте около 5 см над шашлыком должен собираться дымок, который под действием тяги будет уходить в дымоходную трубу.

Закрепить дымовой колпак к крыше беседке можно самостоятельно. Мангал с казаном будет выступать в качестве отдельного сооружения, которое можно переносить при необходимости.

Существует множество вариантов крепления, которые отличаются механизмом изменения положения. Рассмотрим один пример с длинным болтом. Благодаря такому способу, колпак можно будет опускать при необходимости или поднимать.

Предварительно нужно сделать основание на крыше и закрепить гайку при помощи сварочного аппарата. А самому колпаку нужно приварить кольцо, диаметр которого чуть меньше головки длинного болта.

К колпаку нужно присоединить дымоход, высота которого над уровнем крыше должна быть не менее 50 см.

Под таким дымосборником можно установить мангал, с возможностью использования казана. Если вы обладаете опытом сварочных работ, то хорошим вариантом является такая модель.